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Bizcochuelo hecho en la sartén…más suave y más esponjoso!

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Una propuesta de cocción diferente pero muy delicioso. Bizcocho en la sartén, una receta fácil, económica y súper rápida pata elaborar y complacer a nuestros invitados con algo muy dulce. Se trata de un bizcocho de yogur cubierto con chocolate y frutas escarchadas.

Los ingredientes que vas a necesitar son:

Ingredientes (8 a 10 personas)

  • 250 gr. de Yogur natural azucarado (2 potes).
  • 125 ml. de Aceite de oliva suave o (Girasol).
  • 4 Huevos
  • 380 gr. Azúcar
  • 240 gr. Harina de trigo
  • 2 cditas. Levadura química (tipo Royal).
  • Pizca de Sal

Para la cobertura:

  • 50ml. Crema de leche
  • 150 gr. de Chocolate con leche en tableta
  • Frutas escarchadas o frescas (a gusto)
  • Almendras (opcional)

A continuación te mostramos paso a paso como prepararlo.

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