Inicio / Recetas de Champiñones

Recetas de Champiñones

Champiñones rellenos

Champignnones-rellenos

Tiempo de preparación: 50 mns Receta para: 4 porciones El champiñón es uno de los ingredientes más elegantes de la cocina europea, y engloba varias especies de hongos comestibles. Entre ellos destacan el champiñón común y el champiñón silvestre. En el caso de este último su piel es más dura, ...

Leer más »

Canelones a la americana

Tiempo de preparación: 60 mns Receta para: 6 porciones Los Canelones (del italiano cannelloni, canalón) se preparan utilizando una pasta ancha rectangular que se enrolla formando un cilindro, con su interior relleno de carne picada, verdura o incluso pescado. Aunque su origen es puramente italiano, no es en este país ...

Leer más »