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Recetas de Ensaladas

Ensalada al estilo japonés

Tiempo de preparación: 20 mns Receta para: 6 porciones La cocina japonesa se caracteriza por su exotismo y su modo muy original de preparar los alimentos. Por las características del archipiélago nipón, la ganadería nunca arraigó en sus tierras. En su lugar, los japoneses se convirtieron en especialistas de la ...

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Ensalada de lechugas

Tiempo de preparación: 20 mns Receta para: 6 porciones Esta ensalada comparte muchos ingredientes con la afamada ensalada cesar, aunque tiene variaciones fundamentales en su vinagreta y en los componentes ricos en proteína. Pero el aditivo que lo hace parecido son los dados de pan tostado, una incorporación genial que ...

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Ensalada del chef

Tiempo de preparación: 15 mns Receta para: 6 porciones Esta receta combina en un plato frío las delicias del pescado, el jamón de pavo y el huevo con el aporte de vitaminas del tomate, el pimiento y el perejil. Todo esto bañado con una deliciosa vinagreta, donde el yogurt aporta ...

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Ensalada de choclo

Tiempo de preparación: 30 mns Receta para: 6 porciones También nombrado maíz, el choclo (Zea mays, o millo, aba o elote) es un ingrediente versátil que es ingrediente de múltiples recetas de sopas, tortillas, para acompañar carnes, comidas rápidas y por supuesto, ensaladas. Este cereal posee un inmenso valor económico, ...

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