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Dulces de Perol

Flan de lúcuma

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Tiempo de preparación: 70 mns Receta para: 6 porciones Perú, Chile y Ecuador son bendecidos al tener la lúcuma, una fruta que crece exclusivamente en las alturas entre 1000 a 2400 metros sobre el nivel del mar. Este cultivo autóctono se conoce y han sido utilizadas desde hace al menos ...

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Dulce de coco

Tiempo de preparación: 30 mns Receta para: 6 porciones Sobre de donde proviene el coco siempre ha habido mucha polémica. Algunos afirman que proviene del delta del Ganges, otros dicen que su nacimiento proviene de América del Sur. Lo cierto es que se han encontrado registros fósiles de plantas similares ...

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Arroz con leche

Tiempo de preparación: 40 mns Receta para: 6 porciones Típico dulce de perol, el arroz con leche tiene orígenes muy antiguos. Se ha especulado que llegó de Asia a través de la Ruta de la Seda junto con el arroz, su componente principal. A la llegada de los conquistadores, estos ...

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