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Recetas de postres helados

Turrón de chocolate helado

Tiempo de preparación: 30 mns Receta para: 6 porciones Ya el solo nombre de este dulce nos anuncia una fiesta para los sentidos. Como es lógico, su ingrediente principal es el chocolate, este producto que nos viene cautivando desde hace milenios en América y que enloqueció primero a Europa y ...

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Nougat glacé con salsa de frutas

Tiempo de preparación: 60 minutos Receta para: 6 porciones Un delicioso postre francés hecho a partir de la clara del huevo. En este caso la salsa de frutas le da un mejor sabor y además le agrega el placer de la comida sana. Requiere un período de refrigeración, que no ...

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Helado de menta

Tiempo de preparación: 120 mns Receta para: 6 porciones El origen del helado de leche es incierto, pero se conoce que los cocineros del emperador chino Tang (618-697 a.C.) de la Dinastía Shang, creaban mezclas de hielo con leche. Este secreto pasó a la India, Persia y después a Grecia ...

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Helado de limón

Tiempo de preparación: 10 mns Receta para: 6 porciones Nada mejor que un buen helado para combatir el calor sofocante del verano. Y si es de limón, pues mucho mejor: su sabor cítrico y sus aromas nos regalan una fiesta para los sentidos. Aunque casero, este helado no tiene nada ...

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