Inicio / Recetas de Verduras

Recetas de Verduras

Ensalada caribeña

Tiempo de preparación: 20 mns Receta para: 6 porciones Festiva, nutritiva y colorida son solo algunos de los adjetivos que se le pueden añadir a esta receta. En ella se combinan sabores que normalmente no se asocian, como el tocino y la piña, pero que sin dudas ponen una verdadera ...

Leer más »

Ensalada gourmet

Tiempo de preparación: 30 mns Receta para: 6 porciones Ya por el nombre, usted podrá inferir que esta receta eleva la preparación de una ensalada a todo un arte. De cualquier forma, tenga en cuenta que, aunque esta receta es apropiada para vegetarianos, los veganos no pueden consumirla, pues el ...

Leer más »

Espárragos en salsa rosada

Tiempo de preparación: 30 mns Receta para: 6 porciones Perteneciente a la familia Asparagaceae, de la esparraguera se cortan los brotes jóvenes que son la verdura que se consume con el nombre de espárrago. Su uso es muy antiguo: el libro de cocina más viejo que se conoce, De re ...

Leer más »